麻辣鱼干零食

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小鱼味道不错,根本停不下来,不觉得很辣__劲仔小鱼干300g麻辣味鱼食品湖南特产小鱼仔美食香辣零食小吃

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小鱼儿挺好吃的,劲辣很好吃,特别爱吃酱香味的__童记三利和香辣鱼仔50包湖南特产小鱼干毛毛鱼小吃零食麻辣鱼

网友讨论 ( 5 )

  • 特味麻辣鱼怎么做?,需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢。

    • 主料: 黑鱼 300克 辅料: 胡萝卜 50克 西芹 50克 调料: 姜 10克 大蒜 20克 大葱 30克 辣椒(红、尖、干) 10克 花椒 10克 豆瓣 25克 盐 4克 酱油 10克 料酒 15克 味精 2克 鸡精 2克 陈皮 3克 醋 3克 淀粉(玉米) 5克 植物油 40克 辣椒油 30克 各适量 特味麻辣鱼的做法: 1. 乌鱼(黑鱼)宰杀后洗净切块,用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀,再淋入少许植物油,装入盘中待用; 2. 胡萝卜、西芹洗净切粒; 3. 炒锅置火上,放入植物油烧热,下入姜片、蒜片、葱节爆香,再下入干辣椒、花椒、豆瓣; 4. 炒出香味后,接着下入鱼头、鱼尾、鱼骨略炒,烹入料酒,倒入高汤,下陈皮、胡萝卜粒、西芹粒,调入酱油、鸡精、味精、醋,煮出味时,打

  • 襄樊产的有种做好的麻辣鱼 有点辣辣的甜甜的 外面裹着层芝。

    • 那个好像是要腌制的吧?那东西先捕上来嗮干后加工的.我不知道你说的跟外面卖的速食小鱼仔是不是一个东西哦在这给你介绍一个小鱼仔干锅.如果你喜欢吃辣椒的话,不妨做做干锅鱼仔原料: 鱼仔1000克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10克,整干椒25克,鲜汤500克。 制法: (1)将鱼仔洗干净,放入冷水锅内,加入白酒煮至熟透,捞出沥干水分,晾凉后切成2.5厘米长、1厘米宽的条;青、红椒去蒂切滚块,蒜子去蒂,葱切2厘米长的段,姜切片。(2)锅置旺火上,放入植物油,烧热后放入鱼

  • 干鱼怎么做麻辣鱼干,干鱼怎么做麻辣鱼干。

    • 材料:鱼干,配料:辣椒干,指天椒,蒜蓉,葱段,花椒,调料:生抽,花椒油,鸡精,做法: 1,将鱼干洗净泡软备用 2,炒锅加入油,待油温升高时,将蒜蓉,花椒,辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味 3,将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒,然后加入生抽,鸡精,花椒油炒匀,最后加入葱段炒均匀即可。

  • 零食水煮鱼的制作方法,零食水煮鱼 我很喜欢吃 但是很便宜1至2元一条 但不知道它的制作。

    • 传统水煮鱼的制法为:把蒜苗、芹菜、青笋尖(或其它时蔬)炒断生后,入碗中垫底;草鱼宰杀后治净,鱼肉用斜片成片,鱼头、鱼骨架剁成块,均加入精盐、豆粉、料酒码匀。炒锅置火上,倒入适量混合油烧热,下入红油豆瓣炒香,掺入适量清水烧沸,调入白糖、老抽、味精、鸡精等,先后下入鱼块、鱼片煮至断生,起锅盛入碗中,最后撒上口辣椒、口花椒、葱花等,浇淋热油烫香即成。因这种水煮鱼油色红亮、麻辣味重,故又有麻辣水煮鱼之称。 在传统水煮鱼的制法基础上,行业上的厨师们后来又创制出了一种新式的水煮鱼———煳辣鱼,也称煳辣水煮鱼。它的制法与传统水煮鱼类似,只是鱼肉煮熟后,不撒入口辣椒和

  • 很多馆子店做麻辣鱼用的是臭水沟下水道里面长大的黑鱼?,很多馆子店做麻辣鱼用的是臭水沟下水道里面长大的黑皮鱼?那天。

    • 有些鱼确实是下水沟里养的 那种鱼的皮肤是黑的 发亮的 很好任 听你这么说 你买的应该是下水沟里的鱼

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